«Şimdiye kadarki en iyi uzay takoları»: NASA, Uluslararası Uzay İstasyonunda Mars’a götüreceğimiz yiyecekleri test ediyor

Tamam, evet, aynı Uzayda yetiştirilen acı biberlerle Uzayda yapılmış olan tek onlar, ama eğer o küçük ayrıntılarda durursak, yaşadığımız inanılmaz şeyi canlı ve doğrudan gözden kaçırma riskiyle karşı karşıya kalırız. Sıfır Yerçekimi Kültürlü Şili, Konserve Fajita Sığır Eti, Bazı Rehidratlı Domates ve işte!: sadece iyi görünmekle kalmayıp daha da ileri giden bazı tacolar.
Çünkü tüm bu Meksika ziyafeti, NASA’nın test etmek için geliştirdiği yörüngesel bir tarım projesinin parçası. Ay ve Mars’a sonraki görevleri sağlamak için yeni yemekler (ve yiyecek yaklaşımları).
Dünyanın sonundaki restoran
{«videoId»:»x7ztrxg»,»autoplay»:true,»title»:»ASTRONOT GIDA YİYORUZ, bu UZAY YİYECESİ»}
Aslında, astronotlar sadece taco yemediler. Orada yetişen biberlerin organoleptik özellikleri üzerine bütün bir anketi doldurmaları gerekiyordu. Bu bize çok yardımcı olacak çünkü Uluslararası Uzay İstasyonunun hasadı bundan sonra sürekli olacak ve NASA’nın kendisinin dediği gibi, «mikro yerçekiminde meyve gelişimi üzerine yapılan çalışmaların» zaten biliyoruz. […] karasal topraktaki gözlemlere kıyasla daha az gelişme kaydetti» hala anlaşılması gereken çok şey var. Ve damağın bununla çok ilgisi var.

Ve orada tarımın nasıl olacağını gözlemlemeye ek olarak (bitkilerin mikro yerçekimi ortamlarında nasıl evrimleşeceği veya Dünya’da bu kadar iyi kontrol ettiğimiz lojistiğin nasıl değişeceği), astronotlar tarafından bitkilerin hasadı ve tüketimi. Uzay yolculuğu sırasında yiyeceklerin tadını ve iştahımızın nasıl değiştiğini anlamamızı sağlayacaklar..
Birkaç kez açıkladığımız gibi, orada mekanla ilgili her zaman tutkuları artıran (ve büyük lojistik sorunlar yaratan) iki şey: yiyecek ve fizyolojik ihtiyaçlar. Dondurularak kurutulmuş gıdaların üretim sürecinden veya Uluslararası Uzay İstasyonunda idrar suyunun bir kısmının nasıl geri dönüştürüldüğünün detaylarından bahsettik, ancak her uzay mühendisinin hayali buna kapsamlı bir çözüm sunmaktır. Dünyada var: aynı geminin israfı sayesinde uzayda yenilebilir biyokütle büyütün.
Hala uzağız ama her şey fahiş bir hızla gelişiyor. Her şeyden önce, birkaç yıl öncesine kadar ne kadar yavaş olduğumuzu hesaba katarsak. Yeni uzay yarışı zaten bariz olanın çok ötesine geçiyor.
Resimler | TENCERE
– Haberler “Şimdiye kadar yapılmış en iyi uzay takoları”: NASA, Uluslararası Uzay İstasyonunda Mars’a götüreceğimiz yiyecekleri test ediyor aslen yayınlandı Xataka Javier Jimenez tarafından.
![]()
Makalenin orijinal kaynağını kontrol edin
Bunu severim:
Doluyor…

